Ismerős és közkedvelt ital, az év minden szakában fogyasztjuk ilyen céllal, vagy csak azért, mert finom és szeretjük.
Előnye, hogy házilag készítjük, kreatívan, vagy céltudatosan, attól függően, mit akarunk vele elérni. Van aki az immunrendszerét szeretné erősíteni, vagy van aki fogyni szeretne. Vagy egyszerűen a bőrét szeretném hidratáltnak, kisimultnak tudni.
Íme az első recept, amit ajánlok tisztításra, fogyásra, immunerősítésre.
Egy szelet nem túl érett anász, 2 szál petrezselyem zöldje, uborka héjastól, egy gerezd fokhagyma, kicsi körömnyi gyömbér, fél zöld citrom héja nélkül, mert keserű, víz felhígítani.
A smoothie nem turmix, mert a turmix tejes alapú, nem keverendő össze.
AZ idénygyümölcsöket és zöldségeket használjunk, lehetőleg olyanokat, amelyek az évszaknak megfelelően teremnek. Különféle magokat is tehetünk az italunkba, érdekesebbé és táplálóvá teszik azt. Egy pohár smoothie biztosítja a szervezet vitamin, ásványi anyag szükségletét.